Dalla sua forma ad arancia a cui si ispira, la sicilia ne fa da padrona.
La prima versione dell’arancina è quella di un semplice timballo di riso, da gustare a piene mani.
A darle croccantezza e la classica forma tondeggiante, deriva invece da...
Prodotto tipico della pasticceria siciliana, famoso e apprezzato in tutto il mondo, le paste di mandorla o dessert, sono dei pasticcini dal cuore morbido e...
In italiano chiamata marzapane, la ricetta risale al XIII – XIV secolo. A Palermo la preparazione più antica e famosa fatta con la pasta di mandorle è...